Wij gebruiken cookies om deze site optimaal te laten werken. Graag vragen wij je akkoord om gebruik te blijven maken van cookies. Meer informatie.

Peperkoekenhuisje

Peperkoekenhuisje

Zo maak je het:
Dit heb je nog nodig: 150 - 200 g poedersuiker en 1 vers eiwit.

Tip: gebruik alleen hele verse eieren (nog minstens 23 dagen houdbaar). Klop het eiwit op totdat het in stijve pieken blijft staan, blijf poedersuiker eronder roeren totdat er een erg stevig mengsel ontstaat. Trek als test een streep met een mes. Deze streep moet duidelijk zichtbaar blijven! Vul een diepvrieszak met het mengsel, sluit goed af, snijd een klein hoekje eraf en gebruik de zak als spuitzak. Met deze "lijm" kan je het peperkoekenhuisje gemakkelijk in elkaar zetten.

 

Stap 1: Smeer het suikermengsel op de randen van een gevel- en dakplaat (smallere zijde naar beneden), plaats ze op de bodemplaat en kleef ze aan elkaar.

Stap 2: Snijd met een scherp mes een deur naar wens uit de tweede gevelplaat, smeer het suikermengsel opnieuw aan de randen en kleef vast.

Stap 3: Smeer het mengsel op de randen van de tweede dakplaat en sluit zo het huis af. Nu kan je het mengsel aan de deur smeren en de deur vastzetten.

Stap 4: Laat het mengsel op de peperkoekenplaten druppelen om de decoratie te bevestigen. Spuit tot slot nog kleine sneeuwvlokjes/ijspegels op het huisje.

 

 

 

 

Ingrediënten Peperkoekenhuisje

Bruine peperkoek. Ingrediënten: bruine suikersiroop, TARWEMEEL, ROGGEMEEL, specerijen. Kan AARDNOTEN, andere SCHAALVRUCHTEN (NOTEN) en SOJA bevatten.

Gekleurde geglaceerde chocoladepastilles - met 54 % chocolade. Ingrediënten: suiker, cacaomassa, TARWEMEEL, zetmeel, cacaoboter, glucosestroop, kleurstoffen (curcumine, karmijn, patentblauw V, carotine, titaandioxide), emulgator (lecithine), glansmiddelen (bijenwas wit en geel, carnaubawas, schellak). Kan SCHAALVRUCHTEN (NOTEN) en SOJA bevatten.

Gekleurde suikerfiguurtjes. Ingrediënten: suiker, glucosestroop, verdikkingsmiddel (gummi arabicum), gelatine, TARWEZETMEEL, zout, aroma, kleurstoffen (curcumine, E 150d, bietenrood, E 172), natuurlijke kleurstof saffloerextract, ontsloten MELKEIWITTEN, glansmiddel (bijenwas wit en geel), zuurmiddel (citroenzuur), palmolie.

Chocoladeversiering met suikerparels - minstens 40% cacao in de chocolade. Ingrediënten: suiker, gekleurde suikerdecoratie (suiker, TARWEZETMEEL, zetmeel, glucosestroop, natuurlijke kleurstoffen (concentraat van citroen, rode aalbessen, radijs en rodebietensap, kurkumawortelextract), kleurstoffen (curcumine, E 141, anthocyaan)), cacaomassa, emulgator (lecithine). Kan HAZELNOOT en MELKPOEDER bevatten. Fruitgums Ingrediënten: glucosestroop, suiker, water, gelatine, zuurmiddel (citroenzuur), natuurlijke kleurmiddelen (concentraat van zwarte aalbessen, zwarte wortels, spirulina, saffloer, radijzen, rode druiven en kersen, kurkuma-extract), aroma, palmolie, glansmiddelen (bijenwas wit en geel, carnaubawas).

Allergenen

Bericht voor mensen met een allergie of intollerantie voor bepaalde producten: houd er rekening mee dat dit product de door de wet verplicht te vermelden ingrediënten bevat of sporen hiervan kan bevatten die een allergische aanval kunnen uitlokken, met name:
gluten
noten
soja
pinda's (aardnoten)
melk en zuivelproducten (incl. lactose)

Voedingswaarden Peperkoekenhuisje

Per 100 g verpakkingsinhoud
Energie 1510kJ
356kcal
Eiwitten 5.1g
Zout 0.07g

Extra productinformatie

Verpakkingsinhoud: 403g